DOMAINE DE VILLAINE La Digoine 2016 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Domaine De Villaine La Digoine 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce pinot noir bien charpenté a de quoi séduire les amateurs de vins corsés. Ouvert sur des notes de cuir, le nez évolue vers les fruits rouges à l'aération. La bouche se montre franche et croquante en attaque, puis laisse parler le merrain et les tanins, avant une finale réglissée. Un vin de caractère.

Dom. De Villaine : Le vigneron

Ce domaine situé à Bouzeron exploite près de 26 ha de vignes en culture biologique, répartis dans les diverses appellations de la Côte chalonnaise. Aubert de Villaine (copropriétaire de la Romanée-Conti) et son épouse Pamela en ont confié la gestion à leur neveu Pierre de Benoist depuis 2001.

Détail du vin Domaine De Villaine La Digoine 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Villaine La Digoine 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Villaine La Digoine 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Villaine La Digoine 2016 rouge ont-elles été produites ? 8 240 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Villaine La Digoine 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Villaine La Digoine 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Villaine La Digoine 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
8 240 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-côte-chalonnaise
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Villaine La Digoine 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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