DOMAINE DE VÉNUS Passions 2015 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Vénus Passions 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Grenat intense, ce 2015 intense libère tour à tour des arômes de bourgeon de cassis, d'épices, de garrigue et de cacao. Il enveloppe le palais de sa chair ample, après une attaque souple et ronde. Des notes fraîches en milieu de bouche et des tanins veloutés contribuent à son équilibre.

Dom. De Vénus : Le vigneron

Un domaine constitué à partir de 2003 par des associés et amis, autour de Jean-Luc Coupet, spécialiste en fusions-acquisitions de domaines, de Jean-François Nègre, qui a quitté le domaine de l'Île Margaux, de Gilles Gavignaud, ancien propriétaire et aujourd'hui régisseur, de Nathalie Abet, au chai, et d'Alice Euvrard, au commercial. Situé dans le haut Agly, le vignoble est passé de 15 ha à 32 ha après l'achat en 2015 de parcelles en bio (les vignes d'origine étant en conversion).

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Détail du vin Domaine De Vénus Passions 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Vénus Passions 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Vénus Passions 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Vénus Passions 2015 rouge ont-elles été produites ? 7 477 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Vénus Passions 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Vénus Passions 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Vénus Passions 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Vénus Passions 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2024

Production :

7 477 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. DE VÉNUS

la Fiche du producteur

Appellation :