DOMAINE DE VALCOLOMBE 2014 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine De Valcolombe 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce vin rouge vif dévoile un nez surprenant, un peu « sauvageon », animal. Le fruit, la cerise noire mûre notamment, agrémentée d'une note grillée en finale, reprend son autorité en bouche et accompagne une ossature simple et souple qui autorise une dégustation dès la sortie du Guide.

Scea Dom. De Valcolombe : Le vigneron

Créé en 1993 par Pierre et Marie-Pascale Leonetti, médecins, ce domaine comprend un vignoble de 6 ha et une oliveraie. Il a été racheté en 2012 par Marie-Hélène et Philippe Grammont, ce dernier ancien de chez Veuve-Clicquot. à sa carte, des coteaux-varois et des vins en IGP.

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Détail du vin Domaine De Valcolombe 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Valcolombe 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Valcolombe 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Valcolombe 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Valcolombe 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Valcolombe 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Valcolombe 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Valcolombe 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube provençale.

Garde :

2015 - 2017

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA DOM. DE VALCOLOMBE

la Fiche du producteur