DOMAINE DE THALABERT 2012 - rouge

Vallée du Rhône • Crozes-hermitage

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De Thalabert 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Les superlatifs ne manquent pas pour décrire ce vin : « très belle finesse », « équilibre parfait », « excellente vinification ». On est en présence en effet d'un vin très bien travaillé, ouvert sans réserve ni fausse note sur de savoureux arômes de chocolat et de fruits rouges, au palais tout en puissance maîtrisée, ample et frais, bâti sur des tanins veloutés. On peut attendre, mais le plaisir est déjà au rendez-vous.

Dom. Paul Jaboulet Aîné : Le vigneron

Fondée en 1834, la vénérable maison Paul Jaboulet Aîné propose une large gamme issue de son négoce et de sa centaine d'hectares (en conversion bio) répartie dans plusieurs domaines septentrionaux, dont le mythique La Chapelle en hermitage. Rachetée en 2006 par la famille Frey, propriétaire en Champagne et dans le Bordelais (La Lagune), elle est dirigée par Caroline Frey.

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Détail du vin Domaine De Thalabert 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Thalabert 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Thalabert 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Thalabert 2012 rouge ont-elles été produites ? 66 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Thalabert 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Thalabert 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Thalabert 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Thalabert 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau au romarin.

Garde :

2018 - 2023

Production :

66 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. PAUL JABOULET AÎNÉ

la Fiche du producteur