DOMAINE DE SAINTE-MARIE Savagnin 2013 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A garder

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De Sainte-marie Savagnin 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

On pourrait ajouter à la devise des Sainte-Marie la fameuse phrase de Corneille : « Aux âmes bien nées, la valeur n'attend point le nombre des années. » Ce savagnin doré, élevé sous voile pendant quatre ans, mêle au nez des arômes très frais de citron, puis de pomme, de muscade et de cannelle, ainsi que des tons plus oxydatifs. Une magnifique entrée en matière qui nous amène vers une bouche sur la brioche, la noisette et les épices. On flirte avec le vin jaune et un dégustateur le qualifie de « vin de relique ».

Dom. De Sainte-marie : Le vigneron

La devise du domaine est « Fidelis, Fortisque Simul », soit « fidèles et forts à la fois ». Bertrand de Sainte-Marie, son fils Gaëtan et Nicolas Cottier, œnologue, ont relancé le domaine de 14 ha en 2020.

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Détail du vin Domaine De Sainte-marie Savagnin 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Sainte-marie Savagnin 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Sainte-marie Savagnin 2013 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Sainte-marie Savagnin 2013 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Sainte-marie Savagnin 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Sainte-marie Savagnin 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Sainte-marie Savagnin 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

2026 - 2033

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE SAINTE-MARIE

la Fiche du producteur

Appellation :