DOMAINE DE ROCHEBIN Chardonnay 2013 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De Rochebin Chardonnay 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Aucune timidité dans cette cuvée, qui déploie des parfums intenses de fleurs blanches relevés d'épices douces. Pas de temps mort en bouche non plus : une attaque franche et énergique, un développement riche et rond autour de notes beurrées, une jolie finale minérale qui donne de l'allonge. Un vin complet.

Scev Dom. De Rochebin : Le vigneron

Domaine familial situé non loin de Cluny et transmis de père en fils depuis 1921. Michaël Marillier s'installe en 2004 après son père ; Laurent Chardigny le rejoint en 2008. Ils se partagent la conduite des 50 ha, l'un à la vigne, l'autre en cave.

Détail du vin Domaine De Rochebin Chardonnay 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Rochebin Chardonnay 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Rochebin Chardonnay 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Rochebin Chardonnay 2013 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Rochebin Chardonnay 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Rochebin Chardonnay 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Rochebin Chardonnay 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Rochebin Chardonnay 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille sauce au foie gras.

Garde :
2015 - 2020
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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