DOMAINE DE ROCHE-GUILLON 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine De Roche-guillon 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Vinification courte (neuf jours) en grappes entières et élevage de six mois en cuve, il n'en faut pas davantage pour toucher du doigt l'intensité fruitée, l'équilibre et la longueur d'un fleurie bien né. Un vin particulièrement harmonieux qui ravira les amateurs de gamay rigoureusement travaillé.

Dom. De Roche-guillon : Le vigneron

Valérie et Bruno Copéret se sont installés en 1984 sur le vignoble familial, rejoints en 2014 par leur fils Cyril. Le domaine, qui couvre 12 ha, propose trois crus : fleurie principalement, chénas et moulin-à-vent.

Détail du vin Domaine De Roche-guillon 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Roche-guillon 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Roche-guillon 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Roche-guillon 2017 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Roche-guillon 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Roche-guillon 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Roche-guillon 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Roche-guillon 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2024
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fleurie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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