DOMAINE DE RAMATUELLE 2015 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Ramatuelle 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'un abord fermé, ce 2015 s'ouvre à l'aération sur des parfums profonds de cassis et de chocolat noir. Le palais apparaît chaleureux et onctueux, sensation accentuée par des arômes de fruits mûrs, avec en soutien des tanins fermes qui laissent deviner une heureuse évolution.

Dom. De Ramatuelle : Le vigneron

Fanny, sa fille, et Hugues Chaboud, son gendre, sont venus seconder Bruno Latil sur ce domaine familial fondé en 1936 par un tanneur toulonnais au coeur de la Provence verte. Niché au pied du massif de la Sainte-Baume, sur des coteaux et semi-coteaux argilo-calcaires, le vignoble de 60 ha est enherbé et pâturé de l'hiver au printemps par un troupeau de brebis.

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Détail du vin Domaine De Ramatuelle 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Ramatuelle 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Ramatuelle 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Ramatuelle 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Ramatuelle 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Ramatuelle 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Ramatuelle 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Ramatuelle 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon aux navets.

Garde :

2018 - 2022

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE RAMATUELLE

la Fiche du producteur