DOMAINE DE NERLEUX Les Loups noirs 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine De Nerleux Les Loups Noirs 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée incontournable de l'appellation saumur-champigny est une nouvelle fois au rendez-vous. Des raisins mûrs, couplés à une vinification soignée et à un élevage de dix-huit mois en fût apportent à la version 2015 une grande complexité (cassis, groseille, boisé épicé) et une bouche à la fois fraîche, veloutée et structurée, prolongée par une finale d'une rare persistance.

Dom. De Nerleux : Le vigneron

Valeur sûre du Saumurois, le Dom. de Nerleux (« loups noirs » en ancien français) est ancré dans les terres de Saint-Cyr-en-Bourg depuis neuf générations. Couvrant aujourd'hui 50 ha, son vignoble est conduit par Amélie Neau, qui a rejoint le domaine en 2011.

Détail du vin Domaine De Nerleux Les Loups Noirs 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Nerleux Les Loups Noirs 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Nerleux Les Loups Noirs 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Nerleux Les Loups Noirs 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Nerleux Les Loups Noirs 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Nerleux Les Loups Noirs 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Nerleux Les Loups Noirs 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Nerleux Les Loups Noirs 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rognons de veau.

Garde :
2018 - 2024
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Nerleux Les Loups Noirs 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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