DOMAINE DE LA VIEILLE FORGE Sporen Gewurztraminer 2015 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine De La Vieille Forge Sporen Gewurztraminer 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Au sud de Riquewihr, le Sporen est un cirque naturel orienté en pente douce vers le sud-est. Ses terrains argilo-marneux sont propices au gewurztraminer. Celui-ci enchante par l'intensité et la finesse de sa palette aromatique mêlant la rose et le litchi aux fruits jaunes confits. La bouche n'est pas en reste, ronde en attaque et fraîche en finale. Un vin harmonieux qui saura vieillir. (Sucres résiduels : 22 g/l.)

Dom. De La Vieille Forge : Le vigneron

Fort de son diplôme d'oenologue, Denis Wurtz fait revivre depuis 1998 le domaine de ses grands-parents, dont le nom évoque le métier de l'un de ses aïeuls. Installé dans une maison à colombages du XVIes., il exploite 10 ha de vignes réparties dans six communes, de Beblenheim à Riquewihr, avec un tiers des surfaces dans quatre grands crus.

Détail du vin Domaine De La Vieille Forge Sporen Gewurztraminer 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vieille Forge Sporen Gewurztraminer 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vieille Forge Sporen Gewurztraminer 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vieille Forge Sporen Gewurztraminer 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vieille Forge Sporen Gewurztraminer 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Vieille Forge Sporen Gewurztraminer 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vieille Forge Sporen Gewurztraminer 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Vieille Forge Sporen Gewurztraminer 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fondue de fruits frais au chocolat.

Garde :
2017 - 2025
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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