DOMAINE DE LA TUFFIÈRE 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine De La Tuffière 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cet assemblage de chardonnay et de chenin (60-40) se présente avec élégance dans une belle robe très pâle et légère. Le nez, délicat, convoque les fruits blancs et la fleur d'acacia. Une mousse fine et persistante accompagnée de bulles vives anime un palais étoffé, fruité (pomme, poire) et salin, qui reste alerte jusqu'en finale.

Dom. De La Tuffière : Le vigneron

Situé sur la rive droite de la Loire, au nord-est d'Angers, ce domaine de 25 ha, de création monastique, remonte au XVII^es. Longtemps propriété du Ch. de la Tuffière, il a été repris en 1989 par les Coignard, exploitants sur ces terres depuis 1972. Leur fille Clarisse et son mari Fabrice Benesteau sont aux commandes depuis 2002. Leurs vins (blancs et rosés notamment) sont régulièrement remarqués dans nos éditions.

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Détail du vin Domaine De La Tuffière 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tuffière 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tuffière 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tuffière 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tuffière 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Tuffière 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tuffière 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Tuffière 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon en papillote.

Garde :

2017 - 2020

Production :

5 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. DE LA TUFFIÈRE

la Fiche du producteur