DOMAINE DE LA TOURAIZE Les Corvées Chardonnay 2014 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine De La Touraize Les Corvées Chardonnay 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

fermenté et élevé en pièces de 228 l, ce vin ne renie pas son parcours : le nez est boisé mais il évoque aussi dans le tilleul, les agrumes et les fruits blancs. Une belle matière s'exprime au sein d'une bouche fraîche et déjà très ouverte.

Earl Dom. De La Touraize : Le vigneron

Héritier de huit générations de vignerons (un acte de décès de 1704 mentionne un Morin vigneron de profession), André-Jean Morin a d'abord livré sa vendange à la « coop », comme son père et son grand-père, avant de « reprendre ses raisins en mains » à partir de 2009. Pratiquant une viticulture sans engrais, insecticides et désherbants chimiques, il conduit 7 ha, avec des essais en bio sur 2 ha. L'une des valeurs montantes du Jura viticole.

Vins de Arbois

Achetez vos vins de Arbois en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine De La Touraize Les Corvées Chardonnay 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Touraize Les Corvées Chardonnay 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Touraize Les Corvées Chardonnay 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Touraize Les Corvées Chardonnay 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Touraize Les Corvées Chardonnay 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Touraize Les Corvées Chardonnay 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Touraize Les Corvées Chardonnay 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de poisson.

Garde :

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

EARL DOM. DE LA TOURAIZE

la Fiche du producteur

Appellation :