DOMAINE DE LA TONNELLERIE L'Auguste 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Domaine De La Tonnellerie L'auguste 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Auguste, le grand-père de Vincent Péquin, est à l'honneur dans ce 2019 élégant qui s'ouvre, à l'aération, sur un bouquet de violette et de framboise à peine teinté de vanille. Le fruit insiste dans une bouche délicate, extraite en douceur et sertie de tanins ciselés et soyeux. « Raffiné », résume le jury. Sur des cailles rôties.

Dom. De La Tonnellerie : Le vigneron

Vincent Péquin a pris en 1994 la suite de 4 générations de vignerons. Situé à mi-chemin des châteaux d'Amboise et de Chaumont-sur-Loire, son petit vignoble de 4 ha est implanté sur des coteaux aux sols argilo-calcaires et argilo-siliceux.

Détail du vin Domaine De La Tonnellerie L'auguste 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tonnellerie L'auguste 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tonnellerie L'auguste 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tonnellerie L'auguste 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tonnellerie L'auguste 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Tonnellerie L'auguste 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tonnellerie L'auguste 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Tonnellerie L'auguste 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2023 - 2027
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-amboise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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