DOMAINE DE LA SOURCE 2018 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine De La Source 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Née sur un terroir de poudingue, cette cuvée rubis intense, élevée 8 mois en cuve et 12 mois en fût, porte l'empreinte de son passage sous bois : ce dernier se mêle agréablement, au nez, à des notes de poivre et de fruits noirs et rouges. Le fruit (le cassis notamment) persiste dans une bouche construite sur des tanins vifs mais élégants, dynamisée par une finale fraîche, épicée et mentholée.

Dom. De La Source : Le vigneron

Une source qui alimentait autrefois des cultures florales et maraîchères donne son nom à ce domaine de 5 ha conduit en agriculture biologique par Jacques Dalmasso, épaulé de ses enfants Carine et Éric depuis 2003.

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Détail du vin Domaine De La Source 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Source 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Source 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Source 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Source 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Source 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Source 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bellet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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