DOMAINE DE LA SOURCE 2015 - blanc

Provence • Bellet

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine De La Source 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 100 % rolle couleur diaphane livre une olfaction puissante et complexe autour des zestes d'agrumes, du poivre blanc et du gingembre. La bouche, sur la même ligne aromatique, est à la fois riche, dense, séveuse et d'une formidable fraîcheur, portée par une tension qui ne faiblit pas jusqu'à la finale, longue et citronnée. Un équilibre admirable.

Dom. De La Source : Le vigneron

Une source qui alimentait autrefois des cultures florales et maraîchères donne son nom à ce domaine de 5 ha conduit en agriculture biologique par Jacques Dalmasso, épaulé de ses enfants Carine et Éric depuis 2003.

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Détail du vin Domaine De La Source 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Source 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Source 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Source 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Source 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Source 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : loup au fenouil.

Garde :

Production :

5 400 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA SOURCE

la Fiche du producteur

Appellation :