DOMAINE DE LA SIMONDE Fût de Chêne 2017 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De La Simonde Fût De Chêne 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un remarquable exemple de beaujolais à l'élevage en fût de chêne réussi. Les huit mois qu'il a passé sous bois lui ont permis de fondre ses tanins et d'atteindre un équilibre flatteur et élégant, et ses arômes s'expriment avec pureté sur des fruits rouges frais, typés d'un gamay bien né.

Bruno Monfray : Le vigneron

Installé en 2004, Bruno Monfray est à la tête d'un vignoble de 8 ha en appellation beaujolais. Jusqu'en 2013, la vendange était livrée à la cave coopérative. Il vinifie aujourd'hui les trois couleurs : blanc, rouge et rosé.

Vins de Beaujolais

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Détail du vin Domaine De La Simonde Fût De Chêne 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Simonde Fût De Chêne 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Simonde Fût De Chêne 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Simonde Fût De Chêne 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Simonde Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Simonde Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Simonde Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2023

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

BRUNO MONFRAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais