DOMAINE DE LA SARABANDE Misterioso 2014 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Sarabande Misterioso 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une vinification et un élevage parfaitement maîtrisés pour ce vin à la robe profonde et au nez riche et complexe mêlant les fruits noirs (cassis) à des notes de poivre et de réglisse. Souple et fraîche à l'attaque, la bouche persiste sur les arômes fruités et épicés, épaulée par des tanins soyeux et bien enrobés qui renforcent l'élégance et l'amabilité de ce vin déjà harmonieux et prometteur.

Isla Gordon (dom. La Sarabande) : Le vigneron

Ce domaine situé à Laurens - l'une des sept communes de l'appellation faugères - a été repris en 2009 par Paul Gordon, australien, et sa femme Isla, irlandaise. Ensemble, ils exploitent un petit vignoble de 6,4 ha.

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Détail du vin Domaine De La Sarabande Misterioso 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Sarabande Misterioso 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Sarabande Misterioso 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Sarabande Misterioso 2014 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Sarabande Misterioso 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Sarabande Misterioso 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau aux épices douces.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

ISLA GORDON (DOM. LA SARABANDE)

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères