DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI 2013 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine De La Romanée-conti 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un richebourg vendangé l'après-midi du 9 octobre et le matin du 10, juste après la romanée-conti. Après un tri minutieux à la vigne et au chai, le 2013, comme les autres grands crus du domaine, livrera à peine plus de la moitié des bouteilles produites lors des années solaires et fastes comme 2009. Les rendements ont été ici de 17 hl/ha. Le vin s'ouvre sur un boisé noble, sur le café, la torréfaction, avec un côté fumé typique du terroir, qui laisse place à un fruit profond et à des évocations florales. Après une attaque étonnamment fine, une belle mâche s'affirme et les tanins montent en puissance. Cependant, si ce richebourg montre plus de corpulence et de chaleur que les autres grands crus, sa texture est moins massive que ne le laissait prévoir le nez, sans fougue excessive ni rugosité. Le boisé fait son retour en finale, sur des notes d'épices et de chocolat, avec une pointe d'alcool. De la force et de la finesse.

Sc Du Dom. De La Romanée-conti (richebourg) : Le vigneron

Avec 3,51 ha, le domaine possède près de la moitié de l'appellation (8 ha environ). Des vignes mitoyennes (au nord-est) de celles de la Romanée-Conti ; on prête d'ailleurs souvent au richebourg le même caractère soyeux que son prestigieux voisin. Ce que l'on sait moins, c'est qu'il s'agit d'une vigne de Cîteaux vinifiée jadis au château du Clos de Vougeot.

Détail du vin Domaine De La Romanée-conti 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Romanée-conti 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Romanée-conti 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Romanée-conti 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Romanée-conti 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Romanée-conti 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Romanée-conti 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtes de chevreuil sauce venaison.

Garde :
2020 - 2030
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Richebourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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