DOMAINE DE LA ROCHETTE La Combe 2020 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine De La Rochette La Combe 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

La mûre, le tabac et le menthol s'unissent dans la palette de ce vin gourmand. Les tanins encore serrés demandent à se fondre, mais tout est en place pour permettre une bonne évolution.

Dom. De La Rochette : Le vigneron

Dans cette famille, on est viticulteur de père en fils depuis 1630. Acquis en 1939, le domaine s'étend aujourd'hui sur 15 ha – du gamay pour le côte-roannaise et une parcelle de chardonnay qui produit de l'IGP pays d'Urfé. Il est conduit depuis 1979 par Pascal Néron, rejoint en 1991 par son frère Olivier, en 2013 par son neveu Antoine et en 2020 par Alexis (le fils d'Olivier) qui se forme pour travailler en biodynamie. Les vins sont en bio certifié depuis le millésime 2016.

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Détail du vin Domaine De La Rochette La Combe 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rochette La Combe 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rochette La Combe 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rochette La Combe 2020 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rochette La Combe 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Rochette La Combe 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rochette La Combe 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
2022 - 2024
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-roannaise
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Rochette La Combe 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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