DOMAINE DE LA MEULIÈRE 2013 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Meulière 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Les Laroche pratiquent des élevages longs en cuve et des vinifications simples pour laisser le terroir s'exprimer. Il en résulte ici une cuvée tout en fraîcheur. Le nez franc évoque les agrumes, qui se mêlent aux fleurs blanches et à un aiguillon minéral dans une bouche vineuse et ronde, puissante et persistante.

Dom. De La Meulière : Le vigneron

Huit générations de vignerons se sont succédé sur ce domaine dont l'origine remonte à 1777. Après Henri, Ulysse, Roger, Claude, ce sont aujourd'hui les frères Laroche, Nicolas et Vincent, qui gèrent cette exploitation de 24 ha située à Fleys, au sud-est de Chablis.

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Détail du vin Domaine De La Meulière 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Meulière 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Meulière 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Meulière 2013 blanc ont-elles été produites ? 74 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Meulière 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Meulière 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Meulière 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Meulière 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de poisson.

Garde :

2016 - 2019

Production :

74 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. DE LA MEULIÈRE

la Fiche du producteur