DOMAINE DE LA JULIENNE Cuvée Louis 2014 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De La Julienne Cuvée Louis 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 2014 issu de grenache et de syrah livre un bouquet bien fruité, relevé de menthe poivrée et d'épices. La bouche, légèrement acidulée, s'appuie sur des tanins jeunes manquant encore de souplesse et déploie une finale plus aboutie, sur les fruits rouges et les épices. À attendre.

Dom. De La Julienne : Le vigneron

Entre Brignoles et Saint-Maximin, non loin de la RN 7, Marc Sicardi a racheté en 1996 un vignoble à l'abandon qu'il a progressivement replanté, pour exploiter aujourd'hui 13,5 ha. En 2000, il a fait construire une cave enterrée qui intègre un processus de gravité totale dès la réception des raisins.

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Détail du vin Domaine De La Julienne Cuvée Louis 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Julienne Cuvée Louis 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Julienne Cuvée Louis 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Julienne Cuvée Louis 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Julienne Cuvée Louis 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Julienne Cuvée Louis 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Julienne Cuvée Louis 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon de porc et ratatouille.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE LA JULIENNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence