DOMAINE DE LA GALOPIÈRE Les Chevalières 2014 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Galopière Les Chevalières 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Calé au pied du coteau qui part en direction du vignoble voisin d'Auxey-Duresses, ce lieu-dit rappelle que l'on y gardait autrefois les chevaux ; leclimatLes Forges est logiquement son voisin. Dans le verre, un meursault aromatique (agrumes, pêche, cuir frais, noisette), puissant, riche, onctueux, chaleureux.

Vincent Et Gabriel Fournier Et Fils : Le vigneron

Après avoir enseigné l'oenologie pendant quatre ans, Gabriel Fournier s'est installé en 1982 sur le domaine familial. Il exploite avec son épouse Claire et, depuis 2015, son fils Vincent 10 ha de vignes répartis dans plusieurs AOC de la Côte de Beaune, de Chassagne-Montrachet à la colline de Corton.

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Détail du vin Domaine De La Galopière Les Chevalières 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Galopière Les Chevalières 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Galopière Les Chevalières 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Galopière Les Chevalières 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 160 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Galopière Les Chevalières 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Galopière Les Chevalières 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Galopière Les Chevalières 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :

Production :

1 160 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

VINCENT ET GABRIEL FOURNIER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :