DOMAINE DE LA GABILLIÈRE De rerum natura 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

On prendra son temps pour ouvrir ce côt vinifié en grappes entières (semi-carbonique). Pour l'heure, le nez se fait discret, sur des nuances de cerise et d'épices. La bouche, bien charnue à l'attaque, est fermement corsetée par des tanins serrés. De bon augure pour l'avenir.

Dom. De La Gabillière : Le vigneron

Ce domaine d'application pédagogique du lycée viticole d'Amboise (20 ha dont la moitié en bio certifié depuis 2020) est également une structure de recherche à l'échelle de la région Centre-Val de Loire, en lien avec les différents organismes viticoles.

Détail du vin Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2024 - 2028
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-amboise
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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