DOMAINE DE LA GABILLIÈRE De rerum natura 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

On prendra son temps pour ouvrir ce côt vinifié en grappes entières (semi-carbonique). Pour l'heure, le nez se fait discret, sur des nuances de cerise et d'épices. La bouche, bien charnue à l'attaque, est fermement corsetée par des tanins serrés. De bon augure pour l'avenir.

Dom. De La Gabillière : Le vigneron

Ce domaine d'application pédagogique du lycée viticole d'Amboise (20 ha dont la moitié en bio certifié depuis 2020) est également une structure de recherche à l'échelle de la région Centre-Val de Loire, en lien avec les différents organismes viticoles.

Vins de Touraine-amboise

Détail du vin Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Gabillière De Rerum Natura 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2024 - 2028
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-amboise
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

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