DOMAINE DE LA DUCQUERIE Clos de Frémine 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine De La Ducquerie Clos De Frémine 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

À deux doigts du coup de coeur, cette cuvée séduit par son élégance, sa pureté et son équilibre. Du point de vue aromatique, le nez et le palais parlent le même langage floral, beurré, brioché et miellé à souhait. D'abord sur la rondeur et la souplesse, la bouche se rafraîchit ensuit, tendue par une très fine acidité qui respire le terroir et donne beaucoup d'allonge à la finale. Un équilibre remarquable.

Scea La Ducquerie Cailleau : Le vigneron

Installés non loin du musée de la Vigne et du Vin à Saint-Lambert-du-Lattay, dans la vallée du Layon, les Cailleau sont à la tête de 48 ha de vignes. Leur fils Cyril a rejoint l'exploitation en 2003 et s'occupe des vinifications, épaulé depuis 2016 par sa soeur Céline.

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Détail du vin Domaine De La Ducquerie Clos De Frémine 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Ducquerie Clos De Frémine 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Ducquerie Clos De Frémine 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Ducquerie Clos De Frémine 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Ducquerie Clos De Frémine 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Ducquerie Clos De Frémine 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Ducquerie Clos De Frémine 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Ducquerie Clos De Frémine 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet forestière.

Garde :

2017 - 2027

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA LA DUCQUERIE CAILLEAU

la Fiche du producteur