DOMAINE DE LA DUCQUERIE Chaume 2016 • 1er cru - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Ducquerie Chaume 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le bouquet de ce Chaume est un agréable mélange de fruits frais et de fruits confits où la pourriture noble s'exprime pleinement. Tout aussi complexe et fruité (abricot, ananas, agrumes), la bouche se révèle à la fois fraîche et suave. Ce 2016 réussit la gageure de rester vif et digeste malgré les 130 g/l de sucres résiduels Bravo pour l'équilibre !

Scea La Ducquerie Cailleau : Le vigneron

Installés non loin du musée de la Vigne et du Vin à Saint-Lambert-du-Lattay, dans la vallée du Layon, les Cailleau sont à la tête de 50 ha de vignes. Leur fils Cyril a rejoint l'exploitation en 2003 et s'occupe des vinifications, épaulé depuis 2016 par sa sur Céline.

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Détail du vin Domaine De La Ducquerie Chaume 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Ducquerie Chaume 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Ducquerie Chaume 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Ducquerie Chaume 2016 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Ducquerie Chaume 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Ducquerie Chaume 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Ducquerie Chaume 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte Tatin.

Garde :

2018 - 2026

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA LA DUCQUERIE CAILLEAU

la Fiche du producteur