DOMAINE DE L'AUBÉPIN 2016 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De L'aubépin 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une cuvée vinifiée en grappes entières puis élevée en cuve pendant six mois. Le nez est expressif et généreux, sur les fruits noirs et rouges confiturés. Après une attaque ronde et souple, se dévoilent des tanins assez solides et une jolie finale épicée.

Sca Agamy : Le vigneron

Deux des plus grandes coopératives de la région, l'une à l'extrême sud du Beaujolais (Bully) et l'autre plus au nord (Quincié), dans la zone des beaujolais-villages et des crus, se sont unies en 2010, constituant Signé Vignerons : une entité forte de quelque 1 700 ha de vignes, qui vinifie plus de 10 % de la production de la région. Chaque cave continue néanmoins de vinifier séparément ses vins. Le négociant Louis Tête a rejoint le groupement en 2012. La structure de commercialisation, Agamy (anagramme de gamay) inclut même depuis 2015 les caves des Coteaux du Lyonnais et des Vignerons foréziens.

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Détail du vin Domaine De L'aubépin 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'aubépin 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'aubépin 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'aubépin 2016 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'aubépin 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'aubépin 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'aubépin 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'aubépin 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saucisson en brioche.

Garde :

2018 - 2021

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

SCA AGAMY

la Fiche du producteur