DOMAINE DE FONT-SANE Vieilles Vignes 2018 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Font-sane Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Beaucoup de garrigue et de fraîcheur, peut-être descendue du Ventoux, à l'entame de ce rouge séduisant issu de vieilles vignes de soixante ans. C'est pourtant la fraîcheur plus que la concentration qui l'emporte au palais ; un palais tendre, rond, presque léger, prolongé par une finale délicatement fumée. Un très joli vin qui soigne l'équilibre plus que la puissance.

Earl Dom. De Font-sane : Le vigneron

Véronique Cunty s'est installée en 1986 à la tête de ce domaine de 16 ha. Elle uvre à la vinification, tandis que son mari Bernard s'occupe des vignes et son fils Romain de la partie commerciale.

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Détail du vin Domaine De Font-sane Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Font-sane Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Font-sane Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Font-sane Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Font-sane Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Font-sane Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Font-sane Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Font-sane Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2019 - 2022

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

EARL DOM. DE FONT-SANE

la Fiche du producteur

Appellation :