DOMAINE DE FERRANT Sauvignon 2023 - blanc

blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Domaine De Ferrant Sauvignon 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Subtilement minéral au nez, plus fruité en bouche, ce sauvignon élevé 4 mois sur lies offre un style rond et gourmand, vivifié par un petit perlant. On le verrait bien à l'apéritif, avec des rillettes de poisson, des crevettes ou du fromage de chèvre sur salade.

Dom. De Ferrant : Le vigneron

Denis Vuillien, ex-ingénieur de travaux publics, et son épouse Marie-Thérèse ont opté pour une retraite active en reprenant en 2003 ce domaine situé dans la vallée du Dropt : près de 13 ha de vignes (en bio certifié depuis 2018) et 9 ha de pruniers d'Ente qui donnent des pruneaux d'Agen.

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Détail du vin Domaine De Ferrant Sauvignon 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Ferrant Sauvignon 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Ferrant Sauvignon 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Ferrant Sauvignon 2023 blanc ont-elles été produites ? 4 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Ferrant Sauvignon 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Ferrant Sauvignon 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Ferrant Sauvignon 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Ferrant Sauvignon 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2024 - 2027
Production :
4 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-duras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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