DOMAINE DE FENOUILLET Oversant 2018 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine De Fenouillet Oversant 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Grenache, syrah et carignan composent un vin au nez discret, aux fines senteurs réglissées. Ronde, appuyée sur des tanins souples, la bouche se montre plus généreuse, libérant jusqu'en finale de belles notes de fruits mûrs et d'épices douces.

Dom. De Fenouillet : Le vigneron

Vigneronne depuis le début du XXes., la famille Soard est établie à Beaumes-de-Venise et exploite un vignoble de 30 ha en muscat, en ventoux et en IGP. En 1989, Patrick et Vincent ont pris la suite de leur père Yvon ; ils ont renoué avec la vinification à la propriété et converti le domaine à l'agriculture biologique (certification en 2012).

Détail du vin Domaine De Fenouillet Oversant 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fenouillet Oversant 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fenouillet Oversant 2018 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fenouillet Oversant 2018 rouge ont-elles été produites ? 19 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fenouillet Oversant 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Fenouillet Oversant 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Fenouillet Oversant 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Fenouillet Oversant 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Volailles.

Garde :
2019 - 2021
Production :
19 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Fenouillet Oversant 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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