DOMAINE DE FENOUILLET Oversant 2014 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine De Fenouillet Oversant 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le bouquet est avenant, bien ouvert sur les fruits rouges et noirs en confiture. La bouche y ajoute des notes chocolatées et réglissées, et s'adosse à une bonne structure tannique qui lui permettra de bien évoluer.

Dom. De Fenouillet : Le vigneron

Vigneronne depuis le début du XX^es., la famille Soard est établie à Beaumes-de-Venise et exploite un vignoble de 30 ha en muscat, en ventoux et en IGP. En 1989, Patrick et Vincent ont pris la suite de leur père Yvon ; ils ont renoué avec la vinification à la propriété et converti le domaine à l'agriculture biologique (certification en 2012).

Vins de Ventoux

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Détail du vin Domaine De Fenouillet Oversant 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fenouillet Oversant 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fenouillet Oversant 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fenouillet Oversant 2014 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fenouillet Oversant 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Fenouillet Oversant 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Fenouillet Oversant 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Fenouillet Oversant 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gardianne.

Garde :

2016 - 2019

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DE FENOUILLET

la Fiche du producteur