DOMAINE DE FABRÈGUES Le Mas 2018 - blanc

Languedoc • Languedoc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Fabrègues Le Mas 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

le grenache blanc (élevé en fût) et le vermentino (en cuve) en grande forme dans ce blanc pâle dont le nez enchante, entre fleurs blanches, fruits blancs et touche de garrigue. La bouche offre tout ce qui fait les bons blancs du Sud : de l'amplitude, beaucoup de fraîcheur, des notes croquantes de fruit (pêche blanche) et une petite amertume qui relance et prolonge la finale. Polyvalent et harmonieux.

Dom. De Fabrègues : Le vigneron

Les archéologues ont retrouvé là un four à amphores datant de l'époque romaine. Plus tard, ce domaine, entre Pézenas et Clermont-l'Hérault, fut une halte sur la route de Compostelle où les pèlerins faisaient ferrer leurs chevaux. Depuis 2005, Carine Pichot y conduit un vignoble de 35 ha.

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Détail du vin Domaine De Fabrègues Le Mas 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fabrègues Le Mas 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fabrègues Le Mas 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fabrègues Le Mas 2018 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fabrègues Le Mas 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Fabrègues Le Mas 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Fabrègues Le Mas 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Fabrègues Le Mas 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2021

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE FABRÈGUES

la Fiche du producteur