DOMAINE DE COMPOSTELLE 2019 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Compostelle 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Doté d'un fruit parfaitement concentré et mûr, avec une touche de cacao et d'épices, ce vin impose sa franchise et son volume. Les tanins bien proportionnés, la trame riche et mûre bien soutenue par l'élevage forment un ensemble séduisant, de grand caractère, non dénué de velouté et de charme. Un très beau vin à réserver d'ici quelques années pour un carré de veau à la sauge.

Vignobles Jean-pierre Estager : Le vigneron

Les Estager, négociants et propriétaires d'origine corrézienne, sont établis depuis 1912 dans le Libournais. Côté vignobles, conduits par Michèle Estager et son fils François, quatre appellations : pomerol (La Cabanne, Plincette, Haut-Maillet, Compostelle), saint-émilion (Gourdins), lalande (Gachet) et montagne (La Papeterie).

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Détail du vin Domaine De Compostelle 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Compostelle 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Compostelle 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Compostelle 2019 rouge ont-elles été produites ? 10 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Compostelle 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Compostelle 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Compostelle 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

2025 - 2035

Production :

10 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES JEAN-PIERRE ESTAGER

la Fiche du producteur

Appellation :