DOMAINE DE COLONAT Vieilles Vignes 2022 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le domaine a procédé à une vinification peu interventionniste « pour n'extraire que les tanins les plus fins ». Les vieilles vignes, 50 ans, et la belle maturité du millésime ont fait le reste. Ce moulin-à-vent fait preuve d'une bonne concentration et de puissance. Il gagnera à être conservé quelques années.

Dom. De Colonat : Le vigneron

Les Collonge cultivent la vigne depuis le XVIIes. En 1828, un ancêtre, ancien maréchal-ferrant, achète le domaine actuel, conduit depuis 1977 par Bernard et Christine Collonge, rejoints en 2008 par leur fils Thomas. Ce dernier vole de ses propres ailes depuis 2018, à la tête de 13 ha en morgon, fleurie, régnié, moulin-à-vent et brouilly.

Détail du vin Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2022 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
2025 - 2028
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2022 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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