DOMAINE DE COLONAT Vieilles Vignes 2020 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Moulin-à-vent

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ces vieilles vignes ont 60 ans et elles ont été entièrement éraflées. Au nez se déploient des parfums de fruits rouges et noirs sur fond de boisé fondu. En bouche, le vin se montre bien structuré, avec du gras et une pointe de fraîcheur qui assure l'équilibre.

Dom. De Colonat : Le vigneron

Les Collonge cultivent la vigne depuis le XVII^es. En 1828, un ancêtre, ancien maréchal ferrant, achète le domaine actuel, conduit depuis 1977 par Bernard et Christine Collonge, rejoints en 2008 par leur fils Thomas. Ce dernier vole de ses propres ailes depuis 2018, à la tête de 12 ha en morgon, fleurie, régnié, moulin-à-vent et brouilly.

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Détail du vin Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2020 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Colonat Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2024 - 2027

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DE COLONAT

la Fiche du producteur

Appellation :