DOMAINE DE CHASSELVIN 2014 - rouge

Vallée du Rhône • Crozes-hermitage

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De Chasselvin 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les Chomarat présentent ici un vin léger certes - c'est l'effet millésime -, mais très frais et d'une belle intensité aromatique. On y perçoit des notes de cassis, de mûre, une touche de poivre et une petite note végétale pas désagréable. Souple et alerte, le palais s'appuie sur des tanins lisses et bien policés, qui se resserrent en finale et permettent d'envisager un bon vieillissement.

Dorothée Et étienne Chomarat : Le vigneron

Dorothée et Étienne Chomarat ont créé le domaine en 2005, en reprenant les vignes d'un coopérateur. S'ensuivent la rénovation des vignes, des plantations et la construction d'une cave en 2006. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 10 ha d'un seul tenant.

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Détail du vin Domaine De Chasselvin 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Chasselvin 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Chasselvin 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Chasselvin 2014 rouge ont-elles été produites ? 9 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Chasselvin 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Chasselvin 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Chasselvin 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sot-l'y-laisse de dinde au poivre.

Garde :

Production :

9 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOROTHÉE ET ÉTIENNE CHOMARAT

la Fiche du producteur

Appellation :