DOMAINE DE CALA 2020 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A garder

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Domaine De Cala 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

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Dom. De Cala : Le vigneron

Acquis en 2015 par Joachim Splichal, ancien chef étoilé, ce grand domaine de 180 ha, compte 40 ha de vignes. Épaulé par ses fils Stéphane et Nicolas, ils s'affairent ensemble à restructurer le vignoble (augmentation des densités, sélections massales, amélioration du palissage des parcelles, enherbement…), dont ils entament la conversion bio (certifiée en 2022).

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Détail du vin Domaine De Cala 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Cala 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Cala 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Cala 2020 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Cala 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Cala 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Cala 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2027 - 2032

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE CALA

la Fiche du producteur

Appellation :