DOMAINE D'ARDHUY Les Renardes 2019 • Gd cru - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine D'ardhuy Les Renardes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le nom de ceclimatviendrait des tanières de renards qui occupaient autrefois cette terre. Autre origine possible  : le nom de famille Renard, très présent en Bourgogne. Le domaine en exploite 1,62 are, à l'origine d'un corton d'un beau classicisme  : fruits rouges, cassis, réglisse et vanille forment un bel écrin à une bouche concentrée, certes un peu sur la réserve, mais tapissée de tanins soyeux et d'une longueur remarquable. « Doit et peut devenir grand », estime le jury. De longue garde donc.

Dom. D' Ardhuy : Le vigneron

Un domaine fondé en 1947, comprenant notamment six grands crus et quinze 1erscrus. Près de 40 ha de vignes, de Puligny-Montrachet à Gevrey-Chambertin, dans les Côtes de Beaune et de Nuits. L'œnologue Vincent Bottreau est aux commandes du chai depuis 2016.

Détail du vin Domaine D'ardhuy Les Renardes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'ardhuy Les Renardes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'ardhuy Les Renardes 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'ardhuy Les Renardes 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 477 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'ardhuy Les Renardes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine D'ardhuy Les Renardes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'ardhuy Les Renardes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine D'ardhuy Les Renardes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2025 - 2032
Production :
1 477 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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