DOMAINE DANJOU-BANESSY Coste 2013 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Danjou-banessy Coste 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Remarquable cépage pour l'élaboration des blancs, le grenache gris trahit sa présence (25 %, complétés par autant de blanc et du macabeu) par les reflets argent de la robe pâle. Le vin s'éveille doucement, libérant des senteurs minérales bien marquées et une pointe d'agrumes. L'attaque est vive, sur des notes de citron et de chèvrefeuille, puis le palais prend de l'ampleur, sans se départir de ce profil tendu jusqu'en finale.

Dom. Danjou-banessy : Le vigneron

Denis Banessy, secondé par sa fille Denise Danjou, modernise et agrandit le domaine dans la vallée de l'Agly. Ses petit-fils Benoît et Sébastien, aux commandes depuis 2003, développent une gamme de vins secs et amorcent la conversion bio de leurs 16 ha de vignes sur trois terroirs : schistes, galets roulés et argiles.

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Détail du vin Domaine Danjou-banessy Coste 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Danjou-banessy Coste 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Danjou-banessy Coste 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Danjou-banessy Coste 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Danjou-banessy Coste 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Danjou-banessy Coste 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Danjou-banessy Coste 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Danjou-banessy Coste 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de lotte.

Garde :

2016 - 2019

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

DOM. DANJOU-BANESSY

la Fiche du producteur