DOMAINE DANIEL BOUCHACOURD Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Les vénérables vignes (quatre-vingts ans) ont donné naissance à ce 2014 aux intenses parfums de fleurs, de fruits kirschés et d'épices. Profond en bouche, le vin déroule une matière fine et élégamment sous-tendue par une fraîcheur qui lui donne tonus et allonge. « Élégance, finesse et potentiel », conclut un dégustateur.

Daniel Bouchacourd : Le vigneron

À la tête du domaine depuis 1991, Daniel Bouchacourd exploite un vignoble de 13 ha, dont des parcelles de très vieilles vignes (en brouilly ou beaujolais-villages). Il a repris l'exploitation créée par ses parents en 1960.

Détail du vin Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : veau marengo.

Garde :
2016 - 2020
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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