DOMAINE DAMIENS Saint Jean 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Domaine Damiens Saint Jean 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Sous une robe sombre apparaissent des arômes intenses, mais non dénués d'élégance, de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. La bouche ample et puissante garde un bel équilibre : séveuse, la matière bénéficie d'une structure de qualité qui lui donne du caractère.

Dom. Damiens : Le vigneron

En 1970, André Beheïty, jeune agriculteur, achète un coteau en friche de 10 ha proche de son petit vignoble de 6 ha. Première vinification en 1971, aménagement du chai à barriques en 1987. Installé en 1999, son fils Pierre-Michel dispose de 17 ha de vignes, exploitées en bio.

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Détail du vin Domaine Damiens Saint Jean 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Damiens Saint Jean 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Damiens Saint Jean 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Damiens Saint Jean 2018 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Damiens Saint Jean 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Damiens Saint Jean 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Damiens Saint Jean 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Damiens Saint Jean 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :
2022 - 2029
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Madiran
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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