DOMAINE CRUCHANDEAU Les Valançons 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un lieu-dit de la commune de Chevannes, qui domine l'appellation et que les lecteurs du Guide ont maintenant l'habitude de retrouver. Julien Cruchandeau a opté pour une vinification à 30 % en vendanges entières et des macérations longues. Le vin, fin, élégant, frais et long, est une belle réussite. Il évoque des arômes de graphite et de fleurs blanches.

Dom. Cruchandeau : Le vigneron

Julien Cruchandeau, originaire de Chenôve, a longtemps eu deux vies : viticulteur donc, et musicien jusqu'en 2010, avant de se consacrer pleinement à son domaine créé en 2003 : 7 ha répartis sur les trois Côtes (de Beaune, de Nuits et chalonnaise).

Détail du vin Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2025
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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