DOMAINE COSTE-CAUMARTIN Sous le Château 2015 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Coste-caumartin Sous Le Château 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une jeune vigne, qui n'a connu que vingt-trois vendanges, est à l'origine de ce saint-romain bien typé, premier millésime de Benoît Sordet. Au nez, un parfum délicat d'agrumes et de fleurs blanches. Le palais se montre frais dès l'attaque, sans toutefois manquer de gras.

Dom. Coste-caumartin : Le vigneron

Cet ancien domaine de Pommard est entré en 1793 dans la famille des actuels propriétaires. Jadis directeur d'une usine d'imprégnation du bois, Jérôme Sordet a officié entre 1988 et 2014 à la tête du vignoble de 12,2 ha qu'il a transmis à Benoît.

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Détail du vin Domaine Coste-caumartin Sous Le Château 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Coste-caumartin Sous Le Château 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Coste-caumartin Sous Le Château 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Coste-caumartin Sous Le Château 2015 blanc ont-elles été produites ? 8 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Coste-caumartin Sous Le Château 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Coste-caumartin Sous Le Château 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Coste-caumartin Sous Le Château 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Coste-caumartin Sous Le Château 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte au saumon et aneth.

Garde :
2018 - 2020
Production :
8 750 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-romain
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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