DOMAINE COMBE BLANCHE La Galine 2016 - rouge

Languedoc • Minervois-la-livinière

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Combe Blanche La Galine 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le vigneron nous écrit : « à vous de dire si cette cuvée vous plaît et si elle est à son juste prix ». La réponse au deuxième terme de la question appartient au consommateur, mais celle de nos dégustateurs concernant la qualité rassurera Guy Valancker : ce 2016 reçoit à l'aveugle un coup de cur pour sa robe d'un noir brillant d'une belle prestance et d'une jeunesse éclatante, pour la générosité de ses arômes de fruits noirs teintés de noix muscade, qui prennent en bouche des accents de garrigue, de pâte de coing et de vanille. Et enfin pour sa finesse, son élégance et son équilibre parfait, alliant un dynamisme, une vivacité primesautière hérités des hauts coteaux à un côté chaleureux qui lui permet d'atteindre les sommets de l'harmonie.

Dom. Combe Blanche : Le vigneron

Guy Vanlancker, ancien instituteur originaire de Wallonie, se trouva en 1981 parachuté par les hasards de la vie sur les hauts coteaux de Calamiac où il commença à planter sur des terroirs alors délaissés. D'abord régisseur dans des domaines voisins, il conduit depuis 2000 à plein temps son vignoble qui couvre 12 ha sur les coteaux de La Livinière.

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Détail du vin Domaine Combe Blanche La Galine 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Combe Blanche La Galine 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Combe Blanche La Galine 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Combe Blanche La Galine 2016 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Combe Blanche La Galine 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Combe Blanche La Galine 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Combe Blanche La Galine 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2019 - 2024

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. COMBE BLANCHE

la Fiche du producteur

Appellation :