DOMAINE CHRISTIAN SALMON Clos des Criots 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Christian Salmon Clos Des Criots 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Régulièrement mentionnée dans le Guide, cette cuvée a encore une fois emporté l'adhésion du jury par ses arômes bien typés de buis, de pamplemousse et de fleurs blanches. Une vivacité de bon ton, atténuée par une pointe de douceur, soutient le palais jusque dans sa finale, alerte et longue.

Dom. Christian Salmon : Le vigneron

Constitué par Irénée Salmon, arrière-grand-père d'Armand, aux commandes depuis 1990, ce vignoble d'une vingtaine d'hectares s'étend sur les meilleurs coteaux de la commune de Bué et se transmet de père en fils depuis 1940.

Détail du vin Domaine Christian Salmon Clos Des Criots 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christian Salmon Clos Des Criots 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christian Salmon Clos Des Criots 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christian Salmon Clos Des Criots 2014 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christian Salmon Clos Des Criots 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Christian Salmon Clos Des Criots 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christian Salmon Clos Des Criots 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Christian Salmon Clos Des Criots 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux palourdes et safran.

Garde :
2015 - 2018
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fumé
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Christian Salmon Clos Des Criots 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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