DOMAINE CHOFFLET Clos Jus 2021 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Givry

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Chofflet Clos Jus 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une robe claire et limpide, un nez appétent de cassis, de framboise et de groseille, ce givry s'annonce bien. Après une attaque tout en souplesse, il offre une bouche fruitée et des tanins en devenir qui tendent vers le velours. Cette texture lui confère une fraîcheur qui fera bon mariage avec une viande rouge grillée.

Dom. Chofflet : Le vigneron

Après avoir conduit depuis 1988 ce vieux vignoble créé en 1710, Denis Valdenaire a confié, en 2019, ses 14 ha de vignes, exclusivement en appellation givry, à son gendre Jonathan Brunot.

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Détail du vin Domaine Chofflet Clos Jus 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chofflet Clos Jus 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chofflet Clos Jus 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chofflet Clos Jus 2021 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chofflet Clos Jus 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chofflet Clos Jus 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chofflet Clos Jus 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. CHOFFLET

la Fiche du producteur

Appellation :