DOMAINE CHÂTAIGNIER DURAND Vieilles Vignes 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Châtaignier Durand Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un hectare et demi de gamays âgés de soixante ans a été mobilisé pour élaborer cette cuvée. Dans le verre, un juliénas dont le bouquet monte en puissance après aération, laissant percevoir des notes de cassis et de cerise. Le palais apparaît charpenté, doté de tanins solides, sans manquer ni d'harmonie ni d'onctuosité.

Jean-marc Monnet : Le vigneron

Jean-Marc Monnet s'est installé en 1981. À cheval sur le Mâconnais et le Beaujolais, son domaine propose en blanc du saint-véran et en rouge deux crus du Beaujolais : chiroubles et juliénas.

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Détail du vin Domaine Châtaignier Durand Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Châtaignier Durand Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Châtaignier Durand Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Châtaignier Durand Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Châtaignier Durand Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Châtaignier Durand Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Châtaignier Durand Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Châtaignier Durand Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2024
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Juliénas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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