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DOMAINE CHARLES SPARR Mambourg Gewurztraminer 2014 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Charles Sparr Mambourg Gewurztraminer 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Exposé plein sud, le Mambourg, qui domine Sigolsheim, est l'un des coteaux les plus avancés dans la plaine d'Alsace. Ce grand cru solaire privilégie le gewurztraminer. Ici, un 2014 mêlant au nez la cire d'abeille, le poivre et une touche minérale. Ces arômes se mêlent aux fruits jaunes dans une bouche à la fois riche, franche et saline. Une belle évolution pour ce vin complexe qui trouvera sa place à table. (Sucres résiduels : 33,7 g/l.)

Charles Sparr : Le vigneron

Vignerons et négociants, les Sparr sont au service du vin depuis 1634. En 2007, Pierre Sparr et son fils Charles ont quitté un temps la maison familiale de Sigolsheim pour s'installer à Riquewihr, avant de revenir en 2016 à Sigolsheim. Planté majoritairement en coteau, leur vignoble couvre 30 ha (en conversion bio, avec la biodynamie en ligne de mire) à Sigolsheim, Riquewihr et Turckheim, avec des parcelles dans quatre grands crus.

Vins de Alsace grand cru

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Domaine Michel Fonné - Alsace L'Intrigant (Vin orange)

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François Braun et Fils - Alsace Gewurztraminer Sainte Cécile blanc 2019

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Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

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Détail du vin Domaine Charles Sparr Mambourg Gewurztraminer 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Charles Sparr Mambourg Gewurztraminer 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Charles Sparr Mambourg Gewurztraminer 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Charles Sparr Mambourg Gewurztraminer 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 043 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Charles Sparr Mambourg Gewurztraminer 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Charles Sparr Mambourg Gewurztraminer 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Charles Sparr Mambourg Gewurztraminer 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Charles Sparr Mambourg Gewurztraminer 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet au curry.

Garde :
2017 - 2022
Production :
4 043 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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