DOMAINE CHANSON Bressandes 2012 - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Chanson Bressandes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

fruits noirs mûrs, épices douces, petite note de fougère, le nez de ce Bressandes est accueillant. Le palais se montre plein et tendre, bâti sur des tanins maîtrisés. Une jolie bouteille de garde.

Dom. Chanson : Le vigneron

L'une des plus anciennes maisons de négoce de Bourgogne, fondée en 1750, reprise en 1999 par le Champagne Bollinger. En plus de ses achats de raisins, elle dispose d'un important vignoble de 45 ha et de l'expertise de Jean-Pierre Confuron, son oenologue-conseil largement salué pour son talent (aussi pour son domaine familial Confuron-Cotedidot conduit avec son frère Yves), qui a développé un style reconnaissable grâce à ses vinifications en grappes entières. Son fief est situé autour de Beaune, mais Chanson propose aussi des appellations en Côte de Nuits.

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Détail du vin Domaine Chanson Bressandes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chanson Bressandes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chanson Bressandes 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Chanson Bressandes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chanson Bressandes 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chanson Bressandes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chanson Bressandes 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de sanglier aux pomes et cass.

Garde :

2018 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. CHANSON

la Fiche du producteur