DOMAINE CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN Fourchaume 2021 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Céline Et Frédéric Gueguen Fourchaume 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

C'est par un nez subtil et délicat que débute la dégustation, les arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) invitant à poursuivre les investigations. La bouche reste sur le même ton, avec beaucoup de fraîcheur, la minéralité et le fruit faisant très bon ménage. En un mot : équilibré.

Dom. Céline Et Frédéric Gueguen : Le vigneron

Frédéric Gueguen et son épouse Céline, fille de Jean-Marc Brocard, ont d'abord travaillé pour le compte de ce dernier, notamment au Dom. des Chenevières, avant de décider de voler de leurs propres ailes en 2013. Ils conduisent aujourd'hui un vignoble de 36 ha dans le Chablisien et l'Auxerrois, dont ils ont engagé la conversion bio.

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Détail du vin Domaine Céline Et Frédéric Gueguen Fourchaume 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Céline Et Frédéric Gueguen Fourchaume 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Céline Et Frédéric Gueguen Fourchaume 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Céline Et Frédéric Gueguen Fourchaume 2021 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Céline Et Frédéric Gueguen Fourchaume 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Céline Et Frédéric Gueguen Fourchaume 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Céline Et Frédéric Gueguen Fourchaume 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. CÉLINE ET FRÉDÉRIC GUEGUEN

la Fiche du producteur

Appellation :