DOM CAUDRON Sublimité 50/50 2013 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Dom Caudron Sublimité 50/50 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

2007, 2009, 2010, 2013, une cuvée millésimée souvent remarquée. Elle assemble à parité du chardonnay élevé en fût et du meunier élevé en cuve. Expressif, subtil et complexe, le 2013 reste sur le fruit frais, plutôt rouge (fraise, framboise), teinté de touches briochées et toastées, avec de la minéralité. On retrouve en bouche le fruit mûr associé à des impressions de rondeur et à une bonne longueur. La générosité alliée à l'élégance.

Champagne Dom Caudron : Le vigneron

Cette marque de la cave de Passy-Grigny rend hommage au curé de ce village de la vallée de la Marne, un bon vivant qui appuya, par un don de 1 000 F, la fondation de la coopérative en 1929. Cette dernière vinifie 130 ha cultivés par ses adhérents. Le meunier est le cépage majoritaire.

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Détail du vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom Caudron Sublimité 50/50 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom Caudron Sublimité 50/50 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 013 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dom Caudron Sublimité 50/50 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2028

Production :

2 013 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DOM CAUDRON

la Fiche du producteur

Appellation :